東京のお土産って、結構マンネリしてきませんか?羽田空港や東京駅で買うことが多いのですが、新商品が出ても、次にまた買いたい物がなかなかありません。
ところが先日、お土産でいただいた田村町木村屋のマドレーヌの上品な美味しさに感動し、もう一度食べたくなり、東京・新橋の本店に行ってきました。
明治33年(1900年)に「銀座木村屋」(あんぱんで有名)から暖簾分けし、田村町(新橋)に創業したお店です。古き良き時代の洋菓子で、上質で優しいお味です。しかも東京のど真ん中で安価な洋菓子が買える、最近ではなかなかない稀有なお店なのです。
最近のケーキは高価で、見た目はおしゃれで斬新だけど、お味はイマイチというお店が多いように思うのですが、ここの洋菓子は、期待を裏切らないお味ですよ。
無添加・手づくりのため、いろんな場所で売っているわけではなく、田村町木村屋本店(新橋)、三田店、アトリエ(工場直売店・西新橋)で買うことができます。
本店で人気のランチもいただいてきましたので、レポートいたします。
田村町木村屋本店のアクセス
- JR新橋駅日比谷口から徒歩4分です。日比谷口を出て、SL広場(SL実物がある駅前広場-よくテレビで酔っ払ったサラリーマンがインタビューされている場所)を右前へ突っ切り、細い道路を渡り、右の広い道路(外堀通り)−新橋駅日比谷口前の信号へ出ます。
- 外堀通りを右側(向こう岸)へ渡ります。2つ目の信号手前の右側の、赤い庇のお店です。※都営地下鉄三田線【内幸町駅】からはA2出口目の前です。
田村町木村屋本店(新橋)入口↓
焼き菓子で一番人気はマドレーヌ
ここのマドレーヌは、有塩バターを使用した昔ながらの味わいで、50年以上続く定番商品です。今時のお菓子のように濃い味ではなく、優しい味で、良質なバターの味が口に広がります。
油っこくなく、パサパサでもなくちょうど良いしっとり感があります。これぞ手作りならではの感じです。甘すぎず、上品なお味でお持たせ・手土産に最適です。1つ食べたら、もう1つ食べたくなりました。
世にいう「美味しいもの」とは、絶妙な味つけ、食感、素材の良さ、価格のバランスの良いものですよね。そのバランスが絶妙なのです。
日持ちは5日間程度(短さは無添加な証!)ありますので、手土産にちょうど良いですね。
1個160円でバラでも買えるし、10個の箱入りは1800円です。箱はオリジナルの包装紙で上品に包まれ、リボンがかけられますので、手土産に最適です。(個包装もされているので、配りやすいです。)
手土産用焼き菓子は、お店の外からも買えるようになっていて、たくさん種類がありました。
焼き菓子 5個入り ¥1,000-
焼き菓子 10個入り ¥2,000-
焼き菓子 16個入り ¥3,000-
焼き菓子 20個入り ¥3,800-
マドレーヌ10個入り ¥1,800-
特選ギフト ¥2,000-
クッキー 3個入り ¥1,200-
クッキー 6個入り ¥2,200-
クッキー 10個入り ¥3,500-
アップルパイも絶品!
お店に中のショーケースにたくさんのケーキが並んでいるのですが、中でも大好きなアップルパイ(360円)を持ち帰りしました。
大き目のリンゴがゴロっと入っていて、よく煮詰まれていて、甘すぎずジューシーでなんとも絶妙なお味!黒砂糖かな?カラメルかな?の風味も良く、自分の中でベストアップルパイとなりました。
アップルパイの日持ちは当日中です。持ち帰り時間を聞かれ、ドライアイスを入れてもらえます。(私はひそかに翌朝食べましたが、美味しかったです)
ショーケースの様子
たくさんの種類があり、平日午後2時30分頃のショーケースの様子です。持ち帰りの人が次々と買って行っていて、人気の高さが伺えました。ショーケース一番下左のバナナケーキも有名です。(しかも激安250円)ケーキは、200円台~400円台でお手頃価格が嬉しいです。ヘンに凝っていなくて、昔ながらで、素材が良いです。
↓木村屋だけに、パンもある!全部買いたい衝動に駆られる・・。アップルパイはショーケース一番上左。
ランチ(イートイン)も人気
店内は、テーブルが10卓(席は20席)あり、ランチもしており、大人気です。
本店に金曜日の午後2時頃伺い、混みあっていましたが、運よく1席(テーブル)だけ空いていました。女性の一人客多めで、一人でも入りやすいです。
この時間には、もうデリカランチセット(おかず中心のランチ)は売り切れていましたので、野菜のキッシュセット+250円でケーキをつけてオーダーしました。ケーキは、ショーケースから好きなケーキ(250円~)が選べ、高いケーキを選ぶとお得です。私は380円のイチジクのタルトをチョイス。
キッシュが運ばれたとたん、がっついてしまい、写真を撮り忘れてしまったので、公式HPから写真をお借りしました。奥がキッシュセットです。キッシュセットも人気で、私の次の客で売り切れていました。サンドイッチは、注文してから作るので、常時頼めるようでした。(写真手前 ※内容は変更する可能性があります)
キッシュセットは、サラダ・総菜・キッシュがワンプレートになっており、紅茶はポットサービスでの飲み物が付きます。
温めてくれたキッシュは、大き目で、卵と生クリームの風味が良く、とても美味しかったです。最初は足りないかな、と思いましたが、ケーキも付けていたので、お腹一杯になりました。
ケーキセットでオーダーした、いちじくのタルトは、下のタルト部分がバターの風味があって美味しいです。一番上の飴っぽいところは、甘みが強めだけど、素材がよく纏まっていました。(イチジクの季節は8月~10月なので、その時期に店頭に並んでいます)
お皿やカップ&ソーサーのデザインが老舗らしく、上品で素敵でした。ティーポットまでお皿に乗っています!注ぐときは、取っ手が熱いので、ペーパーを添えてつかむと良いです。
2杯目は苦くなるので、レモンティーじゃなくて、ミルクティーにすれば良かったかも。いずれにせよ、早めに注いで飲むのが正解。
ちなみにお家で茶葉を飲む際は、↓透明の耐熱急須で飲むのがオススメ。色が分かるのでカップへ注ぐタイミングが分かり安いのです。我が家では20年以上使っていますが、いまだに割れません。コスパ最高です。
*ランチ
・キッシュセット(800円)、サンドウィッチセット(1000円)
食事にケーキを付ける場合は、+250円。
カフェは、ダブルケーキセットが人気
普通のケーキセットは770円ですが、ここのお店は、ケーキを2つ選べるダブルケーキセット(870円)があるのが、特徴です。
営業時間内はいつでも、ショーケースから好きなケーキを2つ選べ、紅茶はポットサービスです。
ここのケーキは、優しいお味なので、ケーキを2つ余裕で食べれますよ~。
では、enjoy!
田村町 木村屋 本店
☎03-3591-1701
住所:東京都港区新橋1-18-19 大塚ビル 1F
営業時間:8:30~20:00(L.O.)
定休日:土曜・日曜・祝日